Tôm hùm bông tươi sống được xem là “vua” của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt.
Tôm hùm bông nha trang
DU LỊCH NHA TRANG
Đ/C: Hòn Chồng – Vĩnh Phước – Nha Trang
HOTLINE: 0941.571.571 - 0987.671.671
WEB: dulichnhatrangbiendao.vn
WEB: nhatranghottour.com
Dịch vụ đặt tour giá rẻ nhất Nha Trang – Hotline: 0941.571.571 - 0987.671.671
Tôm hùm bông thiên nhiên sống và tươi.
Giao hàng tận nơi. (giao hàng trực tiếp ở nha trang và trong cả nước)
Tôm hùm bông sống nha trang
– Size một con nặng từ 500g < 700g: 1.300.000đ/kg.
– Size một con nặng từ 700g < 1kg: 1.600.000đ/kg.
– Size một con nặng 1kg < 1,3kg: 1.700.00đ/kg
– Tôm hùm bông thiên nhiên size từ 1,5kg < 1,8kg: 2.000.00đ/kg.
Tôm hùm bông tươi bảo quản lạnh nha trang
– Size một con nặng từ 500g – 700g: 650.000đ/kg.
– Size một con nặng từ 700g – 900g: 750.000đ/kg.
– Size một con nặng 1kg -1,2kg: 800.000đ/kg
Sản phẩm: Tôm hùm bông tươi sống được xem là “vua” của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt.
Chúng tôi nhận giao tôm sống tận nơi, hướng dẫn cách chế biến, nhận gửi hàng đi các tỉnh thành trong cả nước. Có đủ kích cỡ, có tôm thiên nhiên size khủng hiếm: 3-4kg/con.
Công dụng: Tôm hùm chứa axit béo Omega-3 được khuyến khích nên ăn vì tôm là một nguồn cung cấp Protein và không có chất béo bão hòa như các sản phẩm thịt giàu chất béo khác. Nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng tôm có thể làm giảm nguy cơ loạn nhịp tim (có thể dẫn đến đột tử), làm giảm nồng độ chất béo trung tính, giảm tốc độ tăng trưởng của mảng bám xơ vữa động mạch và hạ huyết áp (nhẹ). Omega-3 từ nguồn thực vật từ biển rất có lợi cho những người có nguy cơ bị bệnh mạch vành tim. Không chứa nhiều axit béo Omega-3 như cá hồi, nhưng lượng axit này trong tôm hùm cũng khá nhiều và có lợi cho sức khỏe.
1 vài món ngon được chế biến từ tôm hùm tham khảo:
- Tôm hùm nướng Phô mai
Đây là món hải sản cao cấp giàu canxi và đạm, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực cho các quý ông và cung cấp năng lượng cho phụ nữ. Món này rất hợp với những bữa tiệc đãi khách và dùng như một món chính làm tâm điểm cho bữa tiệc.
- lấy tiết canh tôm hùm
Tiết canh tôm được coi là món ăn tinh túy nhất từ tôm hùm vì món này được làm từ gạch son ở đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng, đây cũng chính là phần được gọi tiết của tôm hùm.
Sơ chế và chuẩn bị nhân tiết canh tôm :
Tôm sú đang bơi, làm sạch, ta đem hấp hoặc luộc chín. Sau đó bỏ hết phần vỏ, tiếp đó ta băm nhỏ. Húng bạc hà, rau ngò rí, sau khi rửa sạch ta lấy mỗi loại khoảng 4 -5 ngọn rồi thái nhỏ.
Như vậy các nguyên liệu đã được chuẩn bị xong, ta cho tôm sú và rau thơm 2 loại đã được bằm và thái nhỏ vào bát và trộn đều, ta cho thêm một chút tiêu, một chút bột ngọt vào trộn đều. Các bạn thấy là ta không cho một chút gia vị mặn nào vào là bởi vì tiết canh tôm hùm đã có độ mặn sẵn. Sau khi nguyên liệu của tiết canh tôm đã được trộn đều, ta có thế cho ra đĩa có độ sâu lòng vừa phải rồi dàn đều nhân ra.
Lấy tiết tôm hùm
Đây là khâu quan trọng nhất nên các bạn cần lưu ý một số vấn đề sau. Trước hết phải chuẩn bị dụng cụ để lấy tiết, Dùng dụng cụ chích nhẹ vào phần mặt dưới, nơi tiếp xúc giữa mình và đầu. Lưu ý, độ sâu của vết chích khoảng 1 – 1,5 cm, tùy theo độ dày mỏng của mình tôm.
DU LỊCH NHA TRANG
Đ/C: Hòn Chồng – Vĩnh Phước – Nha Trang
HOTLINE: 0941.571.571 - 0987.671.671
WEB: dulichnhatrangbiendao.vn
WEB: nhatranghottour.com
Chia sẻ và Bình luận